jueves, 10 de marzo de 2016

Sentido del olfato o del olor 04





Con el sentido del Olfato percibimos los olores. Estos pueden ser agradables o desagradables, suaves o fuertes. Trabaja junto con el sentido del gusto para determinar los sabores de los alimento. Su órgano es la nariz.
La nariz es el órgano responsable por el sentido del olfato. La cavidad de la nariz esta forrada por membranas mucosas que tienen receptores olfatorios conectados al nervio olfativo. Los olores consisten de vapores de diversas sustancias.
Los receptores del olor reaccionan con las moléculas de estos vapores y transmiten las sensaciones al cerebro. La nariz también aloja una estructura llamada el órgano vomeronasal. Los receptores del olor son sensibles a siete tipos de olores primarios que se puedan caracterizar como alcanfor, almizcle, flores, menta, éter, acre (avinagrado) y podrido.

El sentido del olfato se pierde a veces temporalmente cuando una persona esta resfriada y la membrana mucosa se inflama. 

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